Froid vinicole Cognac Angoulême Charente

Froid vinicole en Charente (Angoulème, Cognac)

 

 

LA MAÎTRISE DES TEMPÉRATURES POUR VOS APPLICATIONS VINICOLES

Pour tout renseignement sur votre installation de système de froid vinicole en Charente (Angoulême, Cognac)

Contactez-nous !

 

 

 

Nos domaines d'activités en froid vinicole

 

DISTILLATION

Nous vous proposons des solutions complètes pour le refroidissement de vos pipes avec notamment :

  • Aéroréfrigérants.
  • Groupe d’eau glacée sur bâches ouvertes.
  • Echangeurs de chaleurs intermédiaires pour protection contre le gel des aéroréfrigérants et des groupes froids
  • avec circuit primaire glycolé.
  • Echangeurs récupérateurs sur bâche chaude pour préchauffage du vin, chauffage de locaux, eau chaude sanitaire, etc…

Les normes européennes interdisent le refroidissement en eau perdue, nous sommes à votre disposition pour étudier la reconversion de vos installations en circuit fermé.

 

VINIFICATIONS


Refroidisseurs de liquide en circuit fermés pour alimenter vos cuves équipées d’échangeurs type serpentins, drapeaux, double-peau.
Systèmes de régulation de température par cuve.

CONDITIONNEMENT D’AIR POUR CHAIS

  • Gestion de température et d’hygrométrie avec humidificateurs.
  • Equipements ATEX.

 

CHAMBRES FROIDES

  • Chambres froides en panneaux isothermes avec revêtements adaptés (inox, polyester, etc...)
  • Evaporateurs tout inox 316L.

 

REFROIDISSEMENTS SPÉCIFIQUES

  • Filtration à froid.
  • Stabilisation tartrique.
  • Blocage par le froid des jus.

 

 

 

 

 

Nos solutions pour votre installation de froid vinicole

 

GROUPE D’EAU GLACÉE

Nous vous proposons des solutions :

  • Avec échangeurs multitubulaires moins sensibles au gel et à l’encrassement pour les applications en bâches
  • ouvertes.
  • Réversibles pour les besoins de chauffage des produits.
  • Groupes basse température jusqu’à -15°C en sortie d’eau.

 

AÉRORÉFRIGÉRANTS

Solution très bas niveau sonore.
Echangeur intermédiaire avec circuit glycolé pour protection contre le gel.

ECHANGEURS DE CHALEURS

  • Echangeurs à plaques et joints avec solutions tout inox 316L et joint EPDM.
  • Echangeurs coaxiaux inox 316L.
  • Echangeurs multitubulaires.

 

CHAMBRES FROIDES DE STOCKAGE

  • Divers revêtements possibles (polyester, inox, PET, etc…)
  • Equipements frigorifiques avec si besoin évaporateurs et canalisations inox.

 

 

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